glutenfree style

グルテンフリーをゆる~く続ける、女の子ママ(32さい)の体質改善ブログ☆ 妊娠中に妊娠糖尿病、妊娠高血圧症候群を経験。グルテンフリーを意識する上でのリアルな日常を綴ってます^_^

退院しました!入院中のグルテンフリーについて

あれから血圧は落ち着き、6日間の入院ですみました…>_<

最初は、初めての入院でちょっと新鮮というか、食事もカロリー計算されたものがでてくるし、

何かあれば先生もいるしで、意外とストレスなく過ごせていました。

 

でも、ベッドの上で食事して、寝て、起きて、食事して…

の繰り返しにだんだん飽きてきて(^^;

大部屋だから、寝返りのゴソゴソって音も迷惑かな?なんて思ったりして。

さすがに家に帰りたくなりました。

お産まで入院にならなくてよかった(^^;

 

病院食でグルテンフリーなんて無理!

病院での食事は、

妊婦さん向けの一日2000Kcal

糖尿病カスタマイズの6回食

でした!

 

見出しの通り、ばっちり小麦粉使用した食事がでてきます。

アレルギーって言ったら違ったのかもしれませんが、既にパンは食べたりしてたし、嘘つくのもなんだかなーと思い、通常の病院食をいただきました。

 

↓ある日の朝食

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いきなり真っ白な食パン!

これは何年ぶりだろうか…

少し抵抗感ありながらも、有り難く頂きましたw

★2時間後血糖値 115

 

↓10時のおやつ

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スイートポテトは、グルテンフリーだったような…でも原材料わからないので、なんともいえません。

ちなみに、10時のおやつは毎日スイートポテトと牛乳でしたw

 

↓昼食

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こちらは白いご飯。

いい感じ!

★2時間後血糖値 126

(ちょい高め)

 

↓15時のおやつ

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たまごボーロ!!!

こちらも、小麦粉使われているかは不明…

にしても、懐かしい味でした。

 

↓夕食

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白いご飯!

メインの豚がおいしかった…(^^)

夕食にパンがでてくることはありませんでした!

 ★2時間後血糖値 124

(ちょい高め)

 

↓20時のおやつ

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でました!白い食パン!

20時のおやつは毎日食パンとマーマレードかイチゴジャムでしたw

 

と言った形で、しばらく食べていなかったものを久しぶりにいただいた入院生活でした!

 

またグルテン依存始まるかなー(^^;

 

 絶対血糖値上がるでしょ!ってメニューもあった

 妊娠糖尿病でもあるわたしなので、

病院はそこも考慮してくれるのかなー

楽だなーと思ってたのですが、

 

こんな感じのときもありました!

↓ある日の夕食(よりによって写真撮り忘れた)

・豆腐サラダ 豆入り

里芋の味噌煮(あんかけ風)

・鶏の山椒焼き

・白いご飯 100g

 

ここで注目すべきは、

里芋の味噌煮(あんかけ風)

白いご飯

な気がします。

 

芋系は、糖質が高い食物なので、

食べるときはご飯を少なめに!

と指導を受けてきました。

 

だけど、いもだけでなくさらに片栗粉もはいってそうだし、

いいのかね…?!

 

と思いながら、糖質が多い気がしたのでご飯ちょい残ししました。

 

★2時間後血糖値 158

 

ほーらね‼︎

どうなってるのよ!

って心の中で叫びましたw

 

そんな少し納得いかない日もありました(^^;

これでインシュリン注射とかいわれたら、

講義しますw

 

 と、そんな感じの病院生活でした!

 

いまは、自宅でほぼ横になり、

旦那さまさまがご飯を作ってくれています。

ほんとにさまさまです。

感謝!!!

 

赤ちゃんが産まれたときも、

色々と助けてくれるイメージが湧いてきました!

助かります! 

 

 

 

突然ですが、妊娠高血圧症候群で入院中です。

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妊娠高血圧症候群の疑い

妊娠糖尿病だけじゃなくて、血圧もかい?!

という感じでパニックです笑

 

そもそも、病院で血圧測ると、いつも高くなってしまうことがありまして。

140/90は超えちゃうことが多いです>_<

 

会社の健康診断でも、おなじ。

「あれ?血圧高いね…」

とかいわれて何回か計り直し。

そう言われると、余計緊張してもっと高くなるんですよねー

 

健康診断の結果は、血圧のところがいつも悪い判定です。

心配になって、自宅でも血圧測ってみよう思い

血圧計を購入し、測ったりしてましたが、

家だと正常なんですよねー。

 

白衣高血圧

 

なのかなーと、自己解決してまして、

これまでの妊婦健診でも、毎日朝晩の血圧を記したメモを提出してました。

 

毎回、先生や助産師さんに

「血圧高いね」

「家のやつ、ほんとかなぁー」

なんて疑われながら、35週まできました(*_*)

家だと、120/80を超えることはほぼなく、

110/70台で落ち着いてたんです。

 

「うるさいな!ほんとだよ!」

 

って心の中で呟いてたんですけど…

 

34週後半になってから、

家で何回血圧測っても、130/90を越えてきたのです…

 

なんかおかしいかも…

なんて考え出すと、さらにあがってしまい、

150/110なんて数字が出てしまったことも。

 

先生から、

「家で測って130/90を越えたり、頭痛、目がチカチカする、右のみぞおちあたりが痛む、とか症状があったら、すぐ病院に電話して!」

と直近の検診でいわれてたので、

恐る恐る電話しました。

(頭痛、目がチカチカする、右のみぞおちあたりが痛む、の症状はなし)

 

そういえば、赤ちゃんも小さめって言われてたし、

白衣高血圧です!なんていってられないのでは…と、心配になったんです。

 

なんとなく、入院になる予感がしてたので、

旦那に仕事を休んでもらって一緒に病院へ。

 

先生から、

「本格的に上がってきたね…。これは即入院だね。状況によってはすぐ帝王切開しなきゃいけないかも」

と、励ましもなく、言われました>_<

なんだかショックと赤ちゃんが心配で、

涙が…(T_T)

 

取り乱したし、泣いてるしで余計血圧が上がってしまい、

助産師さんに手動で測ってもらったら170/110とか叩き出したそうで、病院側もザワザワ。

車椅子が登場しました(^^;

そしてバタバタと入院になりました。

 

降圧剤をのんで、入院生活を送ったところ

そして今日で入院3日目です。

入院だ!ってなったとき、ナースステーションに一番近い緊急の個室に通され、

降圧剤のんで、心拍計測のやつをつけられ、

血圧測られ、赤ちゃんの心拍計測のモニターをつけられ…

と、されるがままでした。

相当ヤバイと思われていたようです。笑

 

降圧剤のんで一時間後に血圧測定をしたら、

120/80台くらいに落ち着きました。

薬ってすごい!!

 

わたしも、入院ってなったらもう諦めがついて、全部病院に任せよう。それで安心だ。

と精神的に落ち着いてきました。

 

その様子を見て、その日のうちに大部屋に移動になりました。笑

切り替え早!

 

病院では、トイレとシャワー以外は基本ベットで安静に。といわれており、

食べてゴロゴロして…を繰り返しております。

 

そしたら、

降圧剤飲まなくても120/80台で落ち着くようになりました!

 

これは、

 

安静が良かったのか!?

 

はっきりいって、病院食と自宅のごはん、塩分の味付けはそんなに差がないです。

 

なんなら血糖値は病院食になってから高めです。笑

 

最近、血糖値下げようと頑張って

ウォーキングに毎日励んでたし、

お出かけもほぼ毎日してたし。

 

ちょっと動きすぎだったんですかねぇー

 

血糖値も、血圧も気にしなきゃいけないなんて、

無理!!笑

 

今は、血圧を安定させること優先だそうです。

 

とりあえず、退院の目処もたってきたので、

自宅での過ごし方も変えていかなきゃなぁ。

 

とにかく、正産期までお腹にいてもらえるよう、安静に全力を尽くしたいと思います!

 

ほんと、妊娠後期になると何が起こるかわかりませんね…(T_T)

 

でも、赤ちゃんが、私の体の弱いところを教えてくれてる気がします。

無理しちゃダメだよー!

循環器系弱いんだよー!

って教えてくれてるんですね。

 

これからは、頑張り過ぎないよー

ごめんよー

 

という気持ちでいっぱいです!

 

 

 

 

モスの豆乳デザートがオススメ♩

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お盆休みでしたねー!

その間、銀座にマタニティマッサージ受けに行ってきました!

久々に大満足できるお店に出会えました(^^)

マタニティ施術に慣れていて、気遣いながら声かけてくれたので、とっても安心。

また生まれる前に行きたいなー!

 

ちなみにここです↓

Yourシアツセンター 銀座店

 【妊婦マッサージ】銀座と川口で評判のマッサージ指圧

 

2回目の栄養指導を受けてその後…

捕食をちゃんと摂る!というアドバイスをいただき、

その後は遠慮せず食べています。

 

その成果か、食後の血糖値がガツンと上がることなく、

なかなかいい感じ。

 

三回の食事でも、お腹いっぱい食べることがなくなったので、

いい具合に分散できているのかも!

 

主人が若干物足りなさそうですが…w

2人で血糖値を上げない食生活ができているので、いい感じだと思います!

 

モスのグルテンフリースイーツ

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モスでは、「やさしい豆乳スイーツ」シリーズが楽しめます。

 

やさしい豆乳スイーツ マンゴーロールケーキ | デザート | モスバーガー公式サイト

 

小麦粉、乳、卵、白砂糖を使用せず作られたスイーツ。

白砂糖の代わりに、甜菜糖を使っているのが糖尿病には嬉しいポイントです♩

甜菜糖は、白砂糖よりも血糖値をあげにくいと言われていますよね♩)

 

ホイップクリームは、豆乳ホイップクリームを

使用しています。甘さも控えめで、濃厚な感じ。スイーツとしての満足感ばっちり味わえます!

 

スポンジは、小麦粉のフワフワした食感より、少しずっしりもっちりといった感じ。

こちらも満足感ばっちり!

 

マンゴーも二つのってるので、フルーツの繊維も一緒にいただけます♩

 

毎日…はオススメしませんが、たまに、昼と夜の間のおやつとして良さそうです(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

妊娠糖尿病中、グルテンフリーのスタンス

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今日はなんだか涼しいですねー(^^)

日中外に出ても過ごしやすい気候で最高♩

連休の天気はちょっと心配ですね…

(妊娠9カ月のため、旅行をぐっと我慢…!)

 

妊娠糖尿病中は、グルテンフリースタイルをどうするか

さて、もともとグルテンフリーをゆるく続けている私です。

「ゆるく」とは、私も主人も小麦粉アレルギーではないので、お醤油やビールに含まれているような小麦は許容していたり、

特別な日にコース料理を食べる際に、でてくるパンなんかは少したべてみたりする。ケーキも少しなら食べてみる。

くらいのスタンスです。

 

グルテンがメインの、ナン、パスタ、うどん、のような、主食となるものはしばらく食べていません!

 

自分で料理することで、グルテンがメインのメニューをグルテンフリーに出来るなら、

チャレンジするぞー!

という感じです(^^)

 

そして

和食やタイ料理が圧倒的に多い家庭だったりします。

 

今は、赤ちゃんのために血糖値コントロールを頑張っているのですが、

困ったのは主食。

 

もともと発芽玄米の我が家は、血糖値の観点でも、グルテンフリーの観点でも、問題はありません。

が、

量の調整がむずかしく、糖質を制限してはいけない今、必要な糖質がとれにくくなってしまう傾向がありました。

かといって、白米は血糖値上がりやすいし…

 

そんなときに、スーパーに売っているブランパンを食べてみよう!

と思い立ち、少し抵抗感を持ちながらも食べてみました。

 

そうすると、

私には合っていたようで、

血糖値が緩やかに落ち着く傾向があったのです。

 

ならば、

出産までは、赤ちゃんのためにも、ブランパンやふすまパンのようなものを主食として取り入れてみよう!

とさらにゆるくなりました!w

 

ということで…

グルテンフリーの情報より、

しばらくは血糖値コントロールについてのブログが多くなるかと思いますが、

同じような悩みを抱えている方のヒントになれれば幸いです(^^)

 

最近、グルテンフリーのスタンスについてモヤモヤしていたので、

ちょっとスッキリしました!

 

体質改善、色々とありますが、

今の自分に必要なことを、

楽しみながら取り入れて成長していければと思います!

 

 

 

どうやら食事の量が足りないらしい。。。

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今日の東京の暑さは異常ですね…。

37度って!!!!

 

こんな暑い中ですが、婦人科の定期検診と、栄養指導でしたー!

 

本日で33週6d。

明日から34週なわけですが、

赤ちゃんのサイズがちょっと小さめみたいです。

というか、2週間前からあまり私自身の体重も変わってない…

というか、ほぼ横ばいです。

赤ちゃんも、+100gくらいかな?

 

ちょっと小さめかな~くらいで元気だし、

異常が認められたわけではないのですが、

これって、カロリーちゃんととれてないのでは?!

体重の増加が鈍くなったのも、ちょうど栄養指導が入ったころからだし。

 

血糖値を気にするばかり、

せっかく一日6回の食事に分けたのに、

捕食の糖質量が全然足りてなかったみたいです^^;

 

前の記事から、捕食はきちんととらねば…といいながら、

こんな食べて大丈夫かな?という罪悪感みたいなものから

控えめになってしまってましたーーー

 

それなのに、毎晩30~40分夜ウォーキングしていたので、

普通に痩せそうですよねw

反省です。

 

とにかく糖質量をチェック!

捕食にするものを選ぶときに、

カロリーも同時に見ていまして。

160kcal以下のものを選んでいたのですが、

それを軸にすると、糖質が10gくらいになってしまっていることが多かったのです。

 

理想とされる糖質量は、私の場合、30~40g(甘い場合は20~30g)ということで。

これからはカロリーはいったん無視して、

糖質をしっかりとっていきましょう!という指導をしていただきました。

 

あえてライザップとかの低糖質スイーツとかを食べていたのですが、

それしなくていいってことですねw

 

また、選択の幅が広がってうれしいです^^

 

今の季節だと、

とうもろこしとかがおすすめだそうです!

秋だと、焼き芋もいいといっていました♪

(やっぱり、太りそうで食べるのためらいますw)

 

お肉・お魚もしっかり摂りましょう!

毎回、お肉やお魚は献立の中にいれていますが、

遠慮することはないとのことでしたw

 

恐る恐る…

「焼肉もいいんですかぁ…?」

と聞いてみたところ、

「いいですよ!サラダからゆっくり食べて、順番気を付ければ^^」

と即答されてました!

 

よし!

これからは、

意識して、エネルギーを摂るようにしますよ!

 

そんな今晩のごはんは、

かつおのたたきにしてみようかな~!

暑かったので、さっぱりとしたお魚が食べたくなります!

 

 

そうそう。

妊娠糖尿病ではなく、念のため普通の糖尿病の検査をしていたのですが、

全然問題ありませんでした。

ホッ。

 

あと1か月半くらいの辛抱なので、

引き続き頑張ります!

血糖値コントロールのコツ

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今日は、二週間ぶりに内科の診察でした。

台風5号が来る来るといわれていましたが、

結局直撃せず、東京もバッチリお日様がでていました!

無事、病院に行けてほっ><

 

今回は、これまで自宅で測定していた血糖値を先生とみながら、

高くなってしまった時の理由を探りました!

 

あくまでも、「私の場合」になってしまうのですが^^

血糖値が高くなってしまうパターンを記録しておこうと思います。

 

空腹の状態で食事をすると急上昇する

先日、マタニティヨガに初めて挑戦してみたんです♪

妊娠前からヨガは何回かしていたのですが、

大きなお腹 且つ、体温が高いときに行っただけあって、

かなーりエネルギーを使いました!

その分、とっても気持ちよかった!

 

朝ごはんはしっかり食べて、

ヨガが始まる前には捕食を食べて望んだのですが

レッスン終盤には、もうおなかがすいてすいて。。。

 

血糖値下がってるなーという感覚がありました^^;

 

そのあと、外食で友達とランチをしたのですが、

血糖値のこともあるので、

玄米が選べるお店を探してそこに行ったんです。

 

これは大丈夫でしょう!

 

と思い、食後2時間後に血糖値を測定すると…

 

170!!!!

 

えーーーーーーー"(-""-)"

 

だいぶショックでした。

 

この日のことを先生に伺ったら、

考えられる原因は以下とのことでした。

 

①空腹の状態でランチを食べたため

②捕食から4時間ほど時間がたっていたので、ちょっと間隔があきすぎた

 

なるほど。

 

捕食の大切さを再確認です。

 

カロリー消費したら、気をつけなきゃいけませんね。

 

同じものを食べても、寝不足や食べた時間で血糖値が変わる

ここ最近、朝食はいつも同じものを食べています。

・りんご半分

・ヨーグルト(無糖のものに下記を入れる)

 └ミックスナッツ

 バナナ半分

 オートミール

玄米パン50g程度(血糖値コントロールのため、多少のグルテンは許容中)

 

食後2時間の血糖値も、大体100前後におちついています。

しかし、

たまに130くらいになってしまうことがあります。

同じものを食べているのになぜ!!!!

 

考えられる原因は下記とのことです。

①寝坊した日は高く出ている(9時台に朝ごはんを食べたとき)

 

なるほど。

 

こちらもつまり、

「前夜の捕食から時間がたちすぎている」

ということのようです。

 

予定がないからってうっかり寝過ごしてはいけないということか。w

血糖コントロールも楽ではありません^^;

 

とにかく捕食をちゃんと摂りましょう!

つまるところは、捕食を正しいタイミングで過不足なく摂ることが、

血糖値コントロールのコツです!

 

そうそう、

夕食の1時間前にチョコっと食べた二回目の捕食も

さらに血糖値を上げる原因になってしまった日があったので、

時間が詰まりすぎているのもNGだそうです。

 

引き続き、頑張ります!

 

 

 

 

 

 

 

シャトレーゼに注目☆

昨日は実家に帰ってました!

2日予定がないと退屈すぎて、家にじっとしてられないんですw

車でベビーグッズの買い出しに付き合ってもらったり、

ごはんたべに行ったり、

私の暇つぶしに付き合ってもらって感謝!w

 

シャトレーゼグルテンフリーや糖質制限におすすめ!

私の実家の近くには、シャトレーゼというお菓子屋さんがあります♪

 

www.chateraise.co.jp

 

小さいころから,、よくアイスを買いに連れていってもらっていましたが、

そのころの観点と今は全く違い、

グルテンフリー」とか「糖質制限」みたいなフレーズに

ついついテンションが上がってしまうのです。。。

 

昔からこんなにやさしいお菓子屋さんだったっけ?

と思いましたが、

もしかしたら、このご時世なのでよりやさしいコンセプトになったのかもしれません^^

 

とにかく、洋菓子だけでなく和菓子も取り揃えてあり、

そこに「グルテンフリー」だったり「無添加」だったり、「糖質制限」という

スタイル別に選びやすく陳列してあるのです!

 

グルテンフリーのお菓子

「小麦粉を使用していないバウムクーヘン

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※画像は下記よりお借りしました。

小麦粉を使用していないバウムクーヘン | シャトレーゼ

小麦粉の代わりに、山梨県米粉を使用して作ったバウムクーヘンです。

私は、糖質コントロール中のため、今はぐっと我慢しましたが…。

小腹がすいたときによさそうな感じでしたよ!

こちらは公式通販ページから購入できるそうです^^

 

「乳と卵と小麦粉を使用していないケーキ」

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※画像は下記よりお借りしました。

乳と卵と小麦粉を使用していないデコレーション(チョコプレート付) | シャトレーゼ

いつも、誕生日とかクリスマスの時にケーキをどうしようか困るのですが、

大体小麦粉不使用のホールケーキってお高いんですよね…。

シャトレーゼさんは15cmホールで2800円!

まぁまぁ手が出せるかな?というお値段です^^

 

やっぱりお祝いや特別な時にはケーキ食べたーい!

そんなときに今度こちらを頼んでみようかな?と思っています♪

 

他にも、グルテンフリーのクッキーやショートケーキがありました。

子供が産まれて落ち着いたら、ゆっくり食べてみたいと思います!

 

糖質カットシリーズ

「糖質88%カットのどらやき

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※画像は下記よりお借りしました。

糖質88%カットのどらやき | シャトレーゼ

糖質88%カットってすごいですよね!!!

 

普通のどらやきって、100g当たりだと大体55gくらいのようです。

そしてカロリーは284kcal!!!

※「日本食品標準成分表2015年版」参考にしました。シャトレーゼさんもこちらとの比較をされています。

 

おやつとして食べるには、だいぶ勇気のいる和菓子だったんですね…。

 

こちらのどら焼きは、106kcal、糖質12.1g(エリスリトールを含む)に抑えて作られています!

妊娠糖尿病の捕食にちょうどよさそうじゃないか!!!

 

小麦粉の代わりに食物繊維や大豆粉を使用して作っているそうです。

でも、成分表を見ると、「小麦たんぱく」が入っているので、

グルテンフリーとはいかないのですが…。

糖質を制限して、どら焼きを楽しむ!という観点ではありな気がします。

 

 

はぁ・・・。

糖質コントロールしながら、

スイーツの記事を書くのはなかなかつらいですがw

産後のお楽しみのために、メモメモ!!!!

 

シャトレーゼは都内ではあまり見かけませんが、

通販もやられているので、お取り寄せもおすすめですよ♪

是非お試しください^^